Health News : फूड पॉइजनिंग एक तरह का इंफेक्शन होता है, जो बैक्टीरिया, वायरस या फंगस से फैलता है.जब बैक्टीरिया या फंगस से संक्रमित किसी फूड को कोई व्यक्ति खाता है तो ये बैक्टीरिया पेट में गुड बैक्टीरिया को खत्म कर देती है .जिससे पाचन क्रिया बिगड़ जादा है.आईए जानते है इस बीमारी के लक्षण क्या है
फूड प्वाइजनिंग का सबसे पहला लक्षण है कि कुछ भी खाने के बाद पेट में तेज दर्द होता है . हर आधे घंटे में उल्टी-दस्त, खाना न पचना, सिर में दर्द, ज्यादा थकान और कमजोरी जैसा महसूस होने लगता है .तो ये फूड पॉइजनिंग के लक्षण होते है.वैसे तो यह बीमारी किसी भी उम्र के लोग को हो सकता है.लेकिन बच्चों में ये समस्या अधिक देखने को मिलती है.
फूड पॉइजनिंग से बचने के लिए इन बातों का रखें ख्याल खाने की जगह और बर्तन रखने की जगह दोनों को साफ रखें. क्योंकि मसालों और अनाज में फंगस लगने का खतरा सबसे ज्यादा होता है. पैक्ड फूड की एक्सपायरी देखकर ही इस्तेमाल करें खासकर बारिश के दिनों में अगर आप बाहर कुछ भी खा रहे हैं तो खास ख्याल रखें. साफ-सुथरे जगह पर ही खाना खाएं. इसके अलावा खूब पानी पीएं.ताकि डिहाइड्रेशन न हो .ओआरएस का धोल पीते रहें .ताकि उल्टी और दस्त के कारण शरीर में हुए इलेक्ट्रोलाइट्स के अंसतुलन को ठीक किया जा सके. कुछ समय के लिए सॉलिड फूड न खांए .इससे आपके पाचन तंत्र को आराम मिलेगा और आप जल्दी ठीक हो जाएंगे.
