नई दिल्ली: आज के समय में डायबिटीज और यूरिक एसिड जैसी बीमारियों ने लोगों की जिंदगी को काफी प्रभावित किया है। सही खान-पान और व्यायाम से इन बीमारियों को नियंत्रित किया जा सकता है। एक खास सब्जी का जूस, जो कड़वा जरूर होता है, लेकिन इसके फायदे बेहद लाभकारी हैं, वो है करेला। करेले का जूस न सिर्फ यूरिक एसिड के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है, बल्कि डायबिटीज के मरीजों के लिए भी फायदेमंद माना जाता है।
1. डायबिटीज में राहत: करेले में पाए जाने वाले बायोकेमिकल्स जैसे कि मोमोर्डिसिन और कैरेंटिन ब्लड शुगर को नियंत्रित करने में मदद करते हैं। ये तत्व इंसुलिन के उत्पादन को बढ़ाते हैं और शरीर में शुगर के स्तर को संतुलित करते हैं। करेले का जूस टाइप 2 डायबिटीज के मरीज़ों के लिए विशेष रूप से लाभकारी हो सकता है।
2. यूरिक एसिड को नियंत्रित करता है: करेले का जूस यूरिक एसिड के बढ़े हुए स्तर को कम करने में मदद करता है। यूरिक एसिड के ज्यादा होने से गठिया जैसी समस्याएं होती हैं। करेले में ऐसे तत्व होते हैं, जो प्यूरिन को शरीर से बाहर निकालने में मदद करते हैं। यह शरीर में यूरिक एसिड को कम करता है, जिससे जोड़ों में सूजन और दर्द से राहत मिलती है।
3. पाचन को सुधारता है: करेले का जूस पाचन तंत्र को बेहतर बनाता है। इसमें फाइबर की उच्च मात्रा होती है, जो कब्ज और पेट की अन्य समस्याओं को दूर करने में सहायक है।
4. इम्यून सिस्टम को मजबूत करता है: करेले में विटामिन सी और एंटीऑक्सिडेंट्स होते हैं, जो शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाते हैं। नियमित रूप से इसका सेवन करने से शरीर संक्रमण से लड़ने में सक्षम होता है।
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हालांकि करेले का जूस कई फायदे देता है, लेकिन कुछ लोगों को इसे सीमित मात्रा में सेवन करना चाहिए:
– गर्भवती महिलाएं।
– ब्लड प्रेशर के मरीज़।
– अत्यधिक कम ब्लड शुगर वाले लोग।
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