नई दिल्लीः सर्दियों में डाइट फॉलो करना मुश्किल हो जाता है, जिसके कारण शरीर में पोषक तत्वों की कमी हो जाती है। ऐसे में पनीर को अपनी डाइट में शामिल करना फायदेमंंद होता है। पनीर में प्रोटीन, कैल्शियम, विटामिन ए और डी की भरपूर मात्रा पायी जाती हैं। पनीर का सेवन करने से पेट जल्दी भर जाता है। ऐसा इसलिए क्योंकि इसमें प्रोटीन और फैट्स की उच्च मात्रा पाई जाती है। आइए जानते है विंटर डाइट में पनीर खाने से क्या-क्या फायदे मिलते हैं।
थकान से मिलेगा छुटकारा
पनीर में विटामिन बी12, प्रोटीन और फैट मौजूद होता है, जिसके सेवन से शरीर को एनर्जी मिलती है। इसलिए सर्दियों में पनीर खाने से विंटर फटीग और थकान की समस्या दूर हो जाती है।
जोड़ों के दर्द से मिलेगी राहत
शीत लहर उन लोगों को ज्यादा परेशान करती है, जिन्हें पहले से जोड़ों की तकलीफ है। ठंड के दिनों में हमारे शरीर को सनलाइट नहीं मिल पाती जिसके कारण हड्डियों में ज्यादा दर्द रहता है। पनीर में कैल्शियम की भरपूर मात्रा होती है जिसका सेवन से हड्डियों को मजबूत बनाया जा सकता है।
डिप्रेशन से बचाता है पनीर
ठंड के मौसम में कई लोगों को तनाव या डिप्रेशन के लक्षण महसूस होते हैं। सीजनल अफेक्टिव डिसऑर्डर एक तरह का डिप्रेशन है। यह डिप्रेशन मौसम में बदलाव के कारण होता है। इससे बचाव के लिए पनीर का सेवन कर सकते हैं। पनीर में ट्राइटोफैन नाम का प्रोटीन पाया जाता है, जिसके सेवन से मूड बेहतर होता है।
गर्माहट देता है पनीर
पनीर में प्रोटीन और फैट की मात्रा भरपूर होती है, जिसके सेवन से शरीर को गर्मी मिलती है। पनीर के टुकड़ों को आप तवे पर सेंककर भी खा सकते हैं।
बीमारियों से बचाने में मददगार
पनीर में जिंक होता है। सर्दियों में पनीर खाने से शरीर की इम्यूनिटी मजबूत होती है और मौसमी बीमारियों से भी बचाव होता है।
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