नई दिल्ली, मानसून का मौसम ज्यादातर लोगों को बहुत पसंद होता है, कहा जाता है कि बारिश की बूंदों के कारण तपती गर्मी से राहत मिलती है. इतना ही नहीं यह मौसम खाने-पीने के शौक़ीन लोगों के लिए किसी स्वर्ग से कम नहीं होता है. इस मौसम में उनकी फूड क्रेविंग्स कई गुना तक बढ़ जाती है और उन्हें तरह-तरह के फूड आइटम्स खाने की इच्छा होती है. वहीं दूसरी और इस मौसम में खुद को स्वस्थ बनाए रखने के लिए आपको अपने खान-पान पर विशेष ध्यान देने की आवश्यकता होती है. खासतौर पर रात के समय आपकी एक छोटी सी गलती आपको बीमार कर सकती हैं, ऐसे में हम यहां आपको बताएंगे कि आपको रात के समय किस तरह की चीज़ें खानी चाहिए.
अक्सर लोग बारिश के मौसम में रात के समय बाहर जाकर सड़क किनारे स्टॉल्स पर जाकर पकौडे,समोसे और टिक्की जैसे आदि जंक फ़ूड खा लेते हैं, लेकिन आपको ऐसा बिल्कुल भी नहीं करना चाहिए. क्योंकि ये चीज़ें खुले वातावरण में पकाए जाते हैं जिससे संक्रमण का खतरा बढ़ जाता है.
हरी पत्तेदार सब्जियों का सेवन सेहत के लिए बहुत अच्छा माना जाता है लेकिन जब बात मानसून की हो तो इसे खाने से बचना चाहिए. खासतौर से रात के समय में तो इन सब्ज़ियों को बिल्कुल नहीं पकाना चाहिए. ऐसा इसलिए क्योंकि इस मौसम में इन हरी सब्जियों की पत्तियों में ऐसे कीड़े हो सकते हैं जो हमें बहुत नुकसान पहुंचाते हैं.
दही प्रोबायोटिक होती है और इसलिए इसे हर किसी को डाइट में शामिल करने को कहा जाता है, लेकिन यहां आपको यह भी ध्यान रखना पड़ता है कि आप इसे सही समय पर खाएं. दही की तासीर ठंडी होती है और इसलिए मानसून के मौसम में इसे रात में खाने से बचना चाहिए.
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