नई दिल्ली : आज के समय में फ़ास्ट फ़ूड खाना ट्रेंड भी माना जाता है. कई बार लोग महंगे रेस्टोरेंट में बैठ कर आपको फ़ास्ट फ़ूड खाते और इसका शो ऑफ करते दिखाई भी देते होंगे. नतीजन आज भारत में ही नहीं बल्कि पूरे विश्व में लाइफस्टाइल बद से बदतर हो चुकी है. विज्ञान की मानें तो इंसान की उम्र भी उसकी इसी लाइफस्टाइल से प्रभावित होती है. आज हम आपको कुछ ऐसे फ़ास्ट फुड्स की सच्चाई के बारे में बताने जा रहे हैं जो आपसे दिन प्रतिदिन आपकी उम्र छीनने का काम कर रहे हैं.
अच्छी उम्र और अच्छी लाइफस्टाइल एक ही सिक्के के दो पहलु हैं. क्योंकि एक बिना दूसरा संभव नहीं है. आज हम जिस लाइफस्टाइल के साथ जी रहे हैं ये हमारी लंबी उम्र को प्रभावित भी कर रही है. हर को लंबी उम्र पाना चाहता है लेकिन हर कोई इसके लिए सामान प्रयास नहीं कर रहा है. अगर हम आपको कहें की कोई इसी चीज़ है जो आपसे आपके जीवन के अनमोल पर छीन रही है और फिर भी आप उसके करीब जा रहे हैं तो आप क्या कहेंगे?
जी हां! हाल ही में किया गया एक शोध बताता है कि कैसे आपकी अन हेल्दी खानपान की चीज़ें आपसे आपकी उम्र छीन रही हैं. दरअसल मिशिगन विश्वविद्यालय के एक्सपर्ट्स ने खाने की कुछ चीजों और उनके सेहत पर प्रभाव के बारे में जानने के लिए शोध किया. शोधकर्ताओं ने पाया कि कुछ चीजें खाने से आपकी उम्र में कुछ मिनट बढ़ जाती है तो कुछ खाने के बाद आपकी उम्र घट भी सकती है. उदाहरण के लिए अगर कोई नट्स खाता है तो उसकी उम्र 26 मिनट बढ़ जाने की संभावना होती है लेकिन अगर कोई हॉट-डॉग खाता है तो उसकी लाइफ के 36 मिनट कम हो जाते हैं. इसके अलावा पीनट बटर और जैम सैंडविच जैसी अच्छी चीज़ों को अच्छी मात्रा में ग्रहण करना भी आपकी उम्र बढ़ा सकता है. शोध में बताया गया है कि किस चीज़ से कितनी उम्र बढ़ती है और किन चीज़ों से घटती है.
हॉट डॉग : 36 मिनट
प्रोसेस्ड मीट (बेकॉन) : 26 मिनट
चीज बर्गर : 8.8 मिनट
सॉफ्ट ड्रिंक : 12.4 मिनट
पिज्जा : 7.8 मिनट
पीनट बटर और जैम सैंडविट : 33.1 मिनट बढ़ते हैं
बेक्ड सेल्मन मछली : 13.5 मिनट बढ़ते हैं
केला : 13.5 मिनट बढ़ते हैं
टमाटर : 3.8 मिनट बढ़ते हैं
अवोकाडो : 1.5 मिनट बढ़ते हैं
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