नई दिल्ली: भारतीय व्यंजन अपने स्वाद के चलते देश ही नहीं, बल्कि विदेशों में भी चर्चा का विषय बना रहता है. भारतीय भोजन इतना प्रसिद्ध है कि कई विदेशी यहां सिर्फ भारत के स्वाद का अनुभव करने के लिए आते हैं. सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म पर ऐसे कई वीडियो देखने को मिलते रहते हैं जिसमें विदेशी भारतीय भोजन का लुफ्त उठाते नजर आते है. इस बीच कुछ ऐसा ही देखने को मिल रहा है जिसमें अमेरिकी सेलिब्रिटी शेफ ईटन बरनाथ को पटना में “दीदी की रसोई” में खाना बनाते और उस खाने को चखते हुए देखा जा रहा है।
सोशल मीडिया पर शेयर किए गए इस वीडियो में देखा जा सकता है कि अमेरिकी सेलिब्रिटी शेफ ईटन बरनाथ ट्रेडिशनल बिहारी व्यंजन पकाने की कोशिश कर रहे हैं. इस दौरान ईटन कर्मचारियों के साथ बिहार के व्यंजनों को पकाते हुए नजर आ रहे हैं. इस वीडियो को ईटन बर्नथ ने अपने ट्विटर अकाउंट पर शेयर करते हुए कैप्शन में लिखा है कि “दीदियों ने अपनी रसोई में उनका स्वागत किया और उन्हें विभिन्न प्रकार के पारंपरिक बिहारी व्यंजन बनाने का तरीका सिखाया, जिनसे उन्हें अपना घर चलाने में सहायता मिलती है।
I got the chance to eat Litti Chokka at a "Didi Ki Rasoi" today in Patna. The Didis welcomed me into their kitchen and taught me a variety of traditional Bihari dishes in this incredible program that provides them autonomy and financial stability. @brlps_jeevika @rahulias6 pic.twitter.com/L0csbC8HPT
— Eitan Bernath (@EitanBernath) January 20, 2023
वायरल हो रहे इस वीडियो को अब तक 16.8K से अधिक व्यूज मिल चुके हैं. सोशल मीडिया यूजर्स इस वीडियो को देखने के बाद तरह-तरह के रिएक्शन दे रहे हैं. एक खास यूजर ने लिखा कि आपको बिहारी स्टाइल में बने मटन के साथ लिट्टी ट्राई करनी चाहिए. वहीं एक अन्य यूजर ने लिखा कि लिट्टी चोखा से जान मारेला. दूसरे यूजर ने लिखा कि, मैं देख सकता हूं कि बिहार में छठ पर्व पर भगवान को अर्पित की जाने वाली मिठाई, जो हमारी संस्कृति के प्रति सम्मान दिखाते हैं.
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