नई दिल्लीः आजकल हाई कोलेस्ट्रॉल एक आम लेकिन गंभीर समस्या बनती जा रही है। इसी वजह से कई लोग स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं से पीड़ित रहते हैं। ऐसे में स्वस्थ रहने के लिए अपने कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रण में रखना जरूरी है। हमारा आहार सीधे हमारे कोलेस्ट्रॉल के स्तर को प्रभावित करता है। ऐसे में आप इन भारतीय स्नैक्स (स्वस्थ स्नैक्स) को बेझिझक अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं।
चाट का नाम सुनते ही मुंह में पानी आने लगता है। चाट लोगों को खूब पसंद होती है। प्रोटीन से भरपूर चना चाट का सेवन आपके लिए अच्छा होता है। इसे खाने से आपके कोलेस्ट्रोल में भी बढ़ोतरी नहीं होती है।
मूंग दाल का चीला भी प्रोटीन से भरपूर होता है। इसके सेवन से आपका कोलेस्ट्रोल लेवल नहीं बढ़ता और आपको एनर्जी भी मिलती है।
होल ग्रेन से बना खाखरा और हमस आपके दिल के लिए फायदेमंद माना जाता है, क्योंकि इसमें फाइबर की भरपूर मात्रा पाई जाती है।
खमण या ढोकला बेसन से बनाया जाता है, जो काफी स्वादिष्ट स्नैक है। इसमें बहुत कम कैलोरी पाई जाती है, इसिलए इसके सेवन से कोलेस्ट्रोल नहीं बढ़ता।
बहुत सारे जरूरी पोषक तत्वों से भरपूर रागी सेहत के लिए बेहद लाभकारी मानी जाती है। रागी चिप्स स्नैक के लिए एक लाइट और न्यूट्रिशियस ऑप्शन है।
मुरमुरा, इमली की चटनी, कम मसाले और सब्जियों से भरपूर भेल पूरी एक हेल्दी स्नैक है। इसको खाने से पेट भी भर जाता है और कोलेस्ट्रोल की मात्रा भी नहीं बढ़ता।
