Worst Drink For Liver: जब लीवर खराब होने की बात होती है, तो सबसे पहले शराब पर ही नजर जाता है। लेकिन, शराब के अलावा भी कुछ ऐसे पीने वाले पदार्थ हैं जो धीरे-धीरे पूरी तरह से आपके लीवर को नुकसान पहुंचा रहे हैं। इन पेय पदार्थों का सेवन हर दिन लाखों लोग करते हैं, बिना यह जाने कि इनका असर कितना घातक हो सकता है। तो आइए आपको बताते है कि शराब के अलावा और कौन से पेय पदार्थ लीवर के लिए नुकसानदेह हो सकते हैं।
बाजार में बिकने वाले कई एनर्जी ड्रिंक्स में कैफीन और चीनी की मात्रा बहुत ज़्यादा होती है। इन ड्रिंक्स के ज़्यादा सेवन से लीवर में फैट जमा होने लगता है, जिससे नॉन-अल्कोहलिक फैटी लीवर डिजीज (NAFLD) का खतरा बढ़ जाता है। शोध में यह भी पाया गया है कि इन ड्रिंक्स में मौजूद कुछ आर्टिफिशियल केमिकल लीवर की कोशिकाओं को नुकसान पहुंचा सकते हैं।
सोडा और कोल्ड ड्रिंक्स को ‘मीठा जहर’ कहना गलत नहीं होगा। इनमें मौजूद हाई फ्रुक्टोज कॉर्न सिरप न सिर्फ़ ब्लड शुगर लेवल को बढ़ाता है, बल्कि लीवर में फैट जमा करने का काम भी करता है। लंबे समय तक इनका सेवन करने से लीवर में सूजन और फाइब्रोसिस जैसी समस्याएं हो सकती हैं।
भले ही ये जूस ‘फ्रूट’ के नाम से बेचे जाते हों, लेकिन इनमें प्राकृतिक पोषक तत्वों की तुलना में ज़्यादा चीनी और प्रिज़र्वेटिव होते हैं। ये लीवर के लिए दूसरे प्रोसेस्ड ड्रिंक्स की तरह ही ख़तरनाक हो सकते हैं। विशेषज्ञ घर पर बने ताज़ा जूस को प्राथमिकता देने की सलाह देते हैं।
बाजार में मिलने वाले पैकेज्ड मिल्कशेक में बड़ी मात्रा में चीनी, फ्लेवरिंग एजेंट और सैचुरेटेड फैट होता है, जो लीवर पर अतिरिक्त दबाव डालता है। इनका चलन ख़ास तौर पर बच्चों और किशोरों में बढ़ रहा है, जो भविष्य में लीवर की बीमारियों का कारण बन सकता है।
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