नई दिल्ली। दिमाग और सेहत दोनों के लिए ही बादाम खाना बहुत अच्छा माना जाता है. इसे खाने से दिमाग का विकास और याद्दाश्त स्ट्रोंग होती है. बादाम खाने से इम्यूनिटी बूस्ट होती है और वजन भी कम होता है. बादाम का ग्लाइसेमिक लोड जीरो होता है, जिसके कारण पाचन तंत्र मजबूत बनता है. बच्चों के दिमाग के विकास में भी बादाम काफी सहायता करता है. रोजाना बादाम खाने से हड्डीयां और दांत मजबूत बनते हैं. जानें बादाम खाने का सही समय, क्वांटिटी और तरीका-
एक रिसर्च के अनुसार, एक स्वस्थ व्यक्ति को दिन में एक मुट्ठी बादाम का सेवन करना चाहिए. इसका मतलब करीब 56 ग्राम बादाम आप एक दिन में खा सकते हैं. 4 वर्ष की आयु से बड़े बच्चों को आप दिन में 3 से 4 बादाम भिगोकर खिला सकते हैं.
आप दिन में कभी भी बादाम खा सकते है लेकिन भरपूर फायदा लेने के लिए आपको बादाम सुबह खाली पेट खाने चाहिए. आप सुबह की चाय के समय भी बादाम ले सकते है. यदि आप स्नैक्स में बादाम लेना चाहते है तो आप उस वक्त भी खा सकते हैं.
बादाम तासीर में गर्म होता है इसलिए इसे भिगोकर खाने की सलाह दी जाती है. आपको गर्मी और बरसात के मौसम में भीगे हुए बादाम खाने चाहिए. आप बादाम को छील कर भी खा सकते हैं. सर्दियों में आप कच्चे बादाम भी खा सकते हैं क्योंकि ठंड में आपको कच्चे बादाम खाने से बॉडी को गर्माहट मिलेगी.
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