Calcium-Rich Foods For Bones: अगर आप भी अब तक हड्डियों की मजबूती के लिए सिर्फ दूध पर भरोसा करती आई हैं, तो अब वक्त है अपनी सोच को थोड़ा बदलने का। एक्सपर्ट्स के अनुसार कई चीजें ऐसी हैं जिनमें दूध से कई गुना ज्‍यादा कैल्शियम होता है और ये शरीर को अतिरिक्त पोषक तत्व भी देते हैं। एक्सपर्ट्स के अनुसार कैल्शियम सिर्फ हड्डियों और दांतों के लिए ही नहीं, बल्कि मसल्‍स की कार्यप्रणाली, नर्वस सिस्टम, हार्ट बीट और ब्लड क्लॉटिंग जैसी कई समस्याओं को खत्म करने के लिए भी जरूरी है। कैल्शियम की कमी से ऑस्टियोपोरोसिस जैसी समस्याएं हो सकती हैं। ऐसे में यह जानना जरूरी हो जाता है कि दूध के अलावा कौन-कौन से फूड्स कैल्शियम की यह जरूरत बेहतर ढंग से पूरा कर सकते हैं।

तिल का सेवन

इनमें सबसे पहला नाम आता है तिल के बीजों का, जिनमें 100 ग्राम में लगभग 975 मिलीग्राम कैल्शियम होता है, जबकि उतनी ही मात्रा के दूध में यह मात्रा महज 120 मिलीग्राम होती है। तिल के बीज मैग्नीशियम, जिंक, हेल्दी फैट और प्रोटीन से भी भरपूर होते हैं, जो हड्डियों के साथ इम्यून सिस्टम और दिल की सेहत के लिए भी फायदेमंद हैं।

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मोरिंगा के पत्ते

इसके बाद नंबर आता है मोरिंगा के पत्तों का, जिन्हें ‘चमत्कारी पेड़’ कहा जाता है। मोरिंगा में दूध से कहीं अधिक कैल्शियम पाया जाता है, साथ ही यह विटामिन-ए और सी का भी बेहतरीन स्रोत है। विटामिन-ए जहां आंखों की रोशनी के लिए जरूरी है, वहीं विटामिन-सी एक ताकतवर एंटी-ऑक्सीडेंट है जो हड्डियों को स्वस्थ रखने के साथ कोलेजन उत्पादन में मदद करता है।

चिया सीड्स

चिया सीड्स भी एक बेहतरीन विकल्प हैं। ये छोटे बीज ओमेगा-3 फैटी एसिड, कैल्शियम और फाइबर से भरपूर होते हैं। ओमेगा-3 दिमाग की सेहत और सूजन को कम करने में मदद करता है, जबकि फाइबर पाचन क्रिया को सुधारता है और ब्लड शुगर को नियंत्रित रखने में मदद करता है। चिया सीड्स को भिगोकर स्मूदी, दलिया या पुडिंग में मिलाया जा सकता है।

राजगिरा या अमरनाथ

अंत में, राजगिरा या अमरनाथ भी एक सुपरफूड है, जो खासकर शाकाहारी और वीगन महिलाओं के लिए लाभकारी है। यह न केवल कैल्शियम बल्कि सभी 9 जरूरी अमीनो एसिड्स वाला होल प्लांट प्रोटीन भी है। साथ ही इसमें आयरन और मैग्नीशियम की भी भरपूर मात्रा होती है, जो खून और हड्डियों की सेहत के लिए जरूरी हैं।

अंदर से आयेगी मजबूती

डाइट में इन चारों फूड्स को शामिल करके न केवल आप अपनी हड्डियों को मजबूत बना सकती हैं, बल्कि इम्‍यून सिस्टम, पाचन और दिल की सेहत को भी बेहतर कर सकती हैं। अगली बार जब आप दूध न पी पाएं या उससे बचना चाहें, तो इन पौष्टिक विकल्पों को जरूर आजमाएं। ये फूड्स न केवल प्राकृतिक हैं, बल्कि स्वास्थ्य के लिए अनेक फायदे भी लेकर आते हैं, जो आपको अंदर से मजबूत बनाते हैं।

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