नई दिल्ली: रोजाना एक गिलास दूध पीने से कई फायदे मिलते हैं. जिन लोगों को डेयरी से एलर्जी नहीं है, उनके लिए दूध कई तरह से फायदेमंद हो सकता है. रोजाना एक गिलास पोषक तत्वों से भरपूर दूध पीने से कई फायदे मिलते हैं.
मानसिक स्वास्थ्य के लिए दूध बहुत फायदेमंद माना जाता है. कई शोधों में यह बात भी सामने आई है कि दूध के सेवन से अल्जाइमर जैसी गंभीर बीमारी को भी कम करने में मदद मिलती है. फर्मेंट डेयरी, स्किम्ड डेयरी और छाछ दिमाग की सेहत के लिए काफ़ी फायदेमंद हो सकता है. इसलिए अपने ब्रेकफास्ट में ओट्स के साथ थोड़ा सा दूध लेना आपके लिए बहुत फायदेमंद हो सकता है. दूध पोषक तत्वों से भरपूर होता है जो हमारे शरीर को कई फायदे पहुंचाता है. स्वास्थ्य विशेषज्ञों का कहना है कि दूध सिर्फ बच्चों के लिए ही नहीं बल्कि महिलाओं के लिए भी बहुत फायदेमंद है. जिसके कारण हर उम्र के लोगों को रोजाना दूध पीना चाहिए.
दूध में कैल्शियम और विटामिन डी भरपूर मात्रा में पाया जाता है. जो हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए बहुत जरूरी है. कैल्शियम हड्डियों को मजबूत बनाता है और विटामिन डी शरीर को खाद्य पदार्थों से कैल्शियम को अवशोषित करने में मदद करता है. दूध पीने से हड्डियां स्वस्थ और मजबूत होती हैं. दूध में पाए जाने वाले कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और वसा जो आपके वेट लॉस में भी मदद करता है. कार्बोहाइड्रेट शरीर को एनर्जी के साथ शरीर को एक्टिव रखने का काम करता है. दूध पीने से भूख कम लगती है और पेट भरा-भरा सा लगता है. इसलिए यह आपके वजन को कम करने में आपकी मदद करता हैं. करीब 6 लाख लोगों पर किए गए एक अध्ययन में पाया गया कि डेयरी प्रोडक्ट्स से डायबिटीज का जोखिम कम हो रहा है. इसलिए दूध पीने से टाइप 2 डायबिटीज का रिस्क भी कम हो सकता है.
बता दें एक कप दूध से शरीर को 2 प्रतिशत हेल्दी फैट, 122 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, 3 ग्राम सैचुरेटेड फैट, 12 ग्राम कार्बोहाइड्रेट और 12 ग्राम नेचुरल शुगर मिल सकता है. इसमें विटामिन बी12 की रोजाना की जरूरतों का 50%, कैल्शियम जरूरतों का 25% और पोटैशियम और विटामिन डी की दैनिक जरूरतों का 15% होता है.
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