नई दिल्ली: रामबुतान (Rambutan) एक अनोखा फल है, जो अपने विशिष्ट स्वाद और अनूठी बनावट के लिए जाना जाता है। मलेशिया, थाईलैंड, वियतनाम, फिलीपींस और इंडोनेशिया जैसे देशों में यह फल बड़े पैमाने पर उगाया जाता है। इसका नाम मलय भाषा के शब्द ‘रम्बूट’ से लिया गया है, जिसका मतलब ‘बाल’ होता है। यह नाम इस फल की बाहरी सतह पर मौजूद बालों जैसी संरचना के कारण पड़ा। वैज्ञानिक रूप से इसे नेफेलियम लैपेसियम के नाम से जाना जाता है।
रामबुतान का फल लाल और बहार से नुकीला होता है. इसके अंदर सफेद, रसदार गूदा होता है, जिसका स्वाद मीठा और हल्का तीखा होता है। इस फल में लीची की तरह बीज पाया जाता है, जिसे निकालकर गूदे का सेवन किया जाता है। रामबुतान विटामिन C, आयरन, कैल्शियम, फास्फोरस और फाइबर का अच्छा स्रोत है। इसके नियमित सेवन से इम्यूनिटी मजबूत होती है और कई स्वास्थ्य लाभ मिलते हैं।
त्वचा के लिए फायदेमंद: इसमें मौजूद विटामिन C त्वचा को निखारता है और कोशिकाओं को सक्रिय करता है।
पाचन में मदद: फाइबर से भरपूर होने के कारण यह पाचन को दुरुस्त रखता है और कब्ज की समस्या से राहत देता है।
हार्ट हेल्थ: इसमें पोटेशियम की मौजूदगी ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करती है और दिल की सेहत को बनाए रखती है।
वजन घटाने में सहायक: कम कैलोरी और फाइबर युक्त रामबुतान वजन घटाने में मदद करता है और भूख को नियंत्रित करता है।
यह फल न केवल स्वाद में लाजवाब है, बल्कि स्वास्थ्य के लिहाज से भी बेहद लाभकारी है। इसे खाने के बाद व्यक्ति का शरीर स्वस्थ होने के साथ-साथ त्वचा पर भी प्रभाव डालता है. वहीं इसे ताजे रूप में सेवन करने की सलाह देते हैं ताकि इसके पोषक तत्व पूरी तरह से मिले।
ये भी पढ़ें: Ram Charan की फिल्म में फिर आमने सामने होंगे रणबीर कपूर-बॉबी देओल, होगा जबरदस्त कैमियो
