Viral Video: आजकल स्ट्रीट वेंडर्स खाने में नए-नए प्रयोग कर रहे हैं। सूरत में एक वेंडर ने पारंपरिक पानी पूरी को छोड़कर ‘पानी पूरी शवरमा’ बनाया है। इस डिश ने इंटरनेट पर धमाल मचा दिया है। लोग हैरान हैं कि कोई पानी पूरी के साथ ऐसा भी कर सकता है।
एक्स यूजर मोहम्मद फ्यूचरवाला ने अपने हैंडल @MFuturewala पर इस वीडियो को शेयर किया है। वीडियो में दिखाया गया है कि पहले चिकन चंक्स में पत्तागोभी, बीटरूट, मायोनीज, और ग्रेवी मिलाकर पानी पूरी की स्टफिंग तैयार की जाती है। फिर इसे पानी पुरी में डालकर मायोनीज, सॉस और चीज के साथ सर्व किया जाता है। इसे सेव पूरी या दही पूरी की तरह तैयार किया गया है।
Ismail, a pani puri vendor from Surat, embarked on a journey to Turkey, where he was captivated by the flavors of shawarma. Upon his return, he ingeniously fused the two cuisines, creating the unique and delectable Pani Puri Shawarma. His innovative dish quickly became a… pic.twitter.com/0JvsVaB3Ut
— Mohammed Futurewala (@MFuturewala) June 17, 2024
इस डिश ने यूजर्स को चौंका दिया है। वीडियो शेयर करते हुए मोहम्मद फ्यूचरवाला ने लिखा है कि सूरत के पानी पूरी बेचने वाले इस्माइल ने तुर्की की यात्रा के बाद शवरमा के स्वाद को पानी पूरी में मिलाया। यह डिश जल्द ही मशहूर हो गई और दूर-दूर से लोग इसे खाने आने लगे।
वीडियो को अभी तक लाखों व्यूज और लाइक मिल चुके हैं, लेकिन कई यूजर्स ने इस डिश को नकार भी दिया है। एक यूजर ने लिखा है, “भाई, प्लीज पानी पूरी और शवरमा को तोह बक्श दो।” एक और यूजर ने कहा, “असल में ये गलत नहीं है। जब डोसा का कत्ल हो सकता है तो पानी पूरी को भी एक्सपेरीमेंट के लिए ओपन होना चाहिए।”
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