नई दिल्लीः हलवा एक ऐसी डिश है जिसे देखते ही हर किसी के मुंह में पानी आ जाता है. हमारे देश में हलवे की कई किस्में जानी जाती हैं। मौसम के अनुसार हलवा भी बनाया और खाया जाता है. हालांकि, आटे और सूजी का हलवा एक मीठा व्यंजन है जिसे पूरे साल बनाया और खाया जा सकता है। वैसे, क्या आपने कभी मिर्च का हलवा खाया है? अगर नहीं, तो मिर्ची का हलवा इन दिनों तेजी से वायरल हो रहा है.
हम सभी जानते हैं कि आजकल खाने को लेकर कई खतरनाक प्रयोग किए जा रहे हैं. जब आप उन्हें देखते हैं तो आपको घिन आने लगती है. यहां किए गए इस प्रयोग को देखें. लोग मिर्च का मसालेदार हलवा बनाते हैं. इससे लोगों का ध्यान तेजी से आकर्षित होता है और ये वीडियो इंटरनेट की दुनिया में तेजी से फैल जाते हैं।
ये वायरल वीडियो ऐसा लग रहा है जैसे किसी फैक्ट्री से लिया गया हो. हलवा बनाने के लिए सबसे पहले हरी मिर्च को बारीक काट लिया जाता है. फिर इसके बाद एक भट्टी में कढ़ाई रखकर मिर्च को डाला जाता है. इसके बाद इसमें ढेर सारी चीनी, हरा रंग, दूध और अंत में नारियल पानी मिलाया जाता है. सब कुछ डालने के बाद हलवा पकाया जाता है. फिर जब यह तैयार हो जाता है तो इसे इस तरह ढाला जाता है कि यह बिल्कुल बर्फी की तरह दिखे.
इस वीडियो को इंस्टाग्राम पर indian_street_food_5 नाम के यूजर अकाउंट से शेयर किया गया है. जब से वीडियो हजारों लोगों ने पसंद किया है, और सैकड़ों हजारों लोगों ने इसे देखा है, इस पर टिप्पणी की है और प्रतिक्रिया दी है। एक यूजर ने लिखा, ”यह तरीका भारत से कभी नहीं जाना चाहिए”, वहीं दूसरे ने गुस्से में लिखा, ”यह क्या बकवास है?” यूजर्स इस वीडियो को शेयर करने में अभी से जुट गए हैं. इसके अलावा, हर कोई इस बात से नाराज दिखता है कि उनके पसंदीदा भोजन के साथ इतना अन्याय किया जा रहा है।
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