नई दिल्ली: बारिश के मौसम में खानपान में थोड़ी सी लापरवाही भी सेहत के लिए नुकसानदायक हो सकती है। यह मौसम न सिर्फ संक्रमण और बीमारियों का खतरा बढ़ाता है, बल्कि हमारी पाचन शक्ति भी कमजोर कर सकता है। इसलिए इस समय हमें अपने खानपान का विशेष ध्यान रखना चाहिए। कुछ ऐसी गलतियाँ जिन्हें इस मौसम में भूलकर भी नहीं करना चाहिए। आइए जानते हैं कैसे आप बारिश के मौसम में खुद को बीमारियोंसे बचा सकते हैं।
बारिश के मौसम में सड़क किनारे खुले में बिकने वाला खाना खाने से बचें। नमी के कारण इन खाद्य पदार्थों में बैक्टीरिया और अन्य हानिकारक सूक्ष्मजीवों की संख्या बढ़ जाती है। इससे फूड पॉइज़निंग और पेट की अन्य समस्याओं का खतरा रहता है।
बारिश के मौसम में खाना जल्दी खराब होता है। इसलिए बासी खाना खाने से बचें। बासी खाने में बैक्टीरिया तेजी से पनप सकते हैं, जो पेट में संक्रमण का कारण बन सकते हैं। ताजे और घर में बने खाने को प्राथमिकता दें।
खट्टी और तैलीय चीजें बारिश के मौसम में पाचन तंत्र को कमजोर कर सकती हैं। इस मौसम में पेट की गैस और एसिडिटी की समस्याएँ बढ़ जाती हैं। इसलिए खटाई और तेल में तले हुए खाद्य पदार्थों का सेवन कम करें।
कच्ची सब्जियों और सलाद का सेवन बारिश के मौसम में सीमित करें। इस मौसम में सब्जियों में कीटाणु और मिट्टी चिपकी रहती है, जो साफ करने पर भी पूरी तरह से नहीं निकलती। यह पाचन तंत्र को नुकसान पहुँचा सकती है।
अधिक नमक और चीनी का सेवन इस मौसम में स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है। नमक शरीर में पानी की मात्रा को बढ़ा सकता है, जिससे सूजन की समस्या हो सकती है। वहीं, चीनी का अधिक सेवन इम्यूनिटी को कमजोर कर सकता है।
मसालेदार और भारी भोजन बारिश के मौसम में पचाने में मुश्किल होता है। इससे एसिडिटी और गैस की समस्याएँ बढ़ सकती हैं। हल्के और सादे भोजन का सेवन करें, जिससे पाचन तंत्र पर अधिक दबाव न पड़े।
बारिश के मौसम में अनियमित भोजन करने से पाचन तंत्र पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है। नियमित समय पर भोजन करना पाचन तंत्र को संतुलित रखने में मदद करता है।
बारिश के मौसम में सेहतमंद रहने के लिए अपने खानपान में थोड़ी सी सावधानी बरतें। ताजे, घर में बने और संतुलित आहार का सेवन करें। साथ ही, पानी उबालकर ही पिएं और साफ-सफाई का विशेष ध्यान रखें। इन छोटी-छोटी बातों का ध्यान रखकर आप इस मौसम का आनंद बिना किसी सेहत समस्या के उठा सकते हैं।
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