नई दिल्ली: भुना चना एक पौष्टिक और स्वास्थ्यवर्धक खाद्य पदार्थ है, जिसे नियमित रूप से अपने आहार में शामिल करना कई फायदे दे सकता है। रोजाना एक मुट्ठी भुना चना सुबह नाश्ते में खाने से शरीर को कई फायदे मिलते हैं। यह न केवल पोषण की दृष्टि से फायदेमंद है, बल्कि कई स्वास्थ्य समस्याओं से बचाने में भी सहायक है। भुना चना को सुबह के नाश्ते में शामिल करना न केवल स्वादिष्ट होता है, बल्कि स्वास्थ्य के लिए भी बहुत लाभकारी होता है। यह एक सस्ता और आसानी से उपलब्ध सुपरफूड है जिसे हर उम्र के लोग अपने आहार में शामिल कर सकते हैं।
भुना चना खाने के फायदे
भुना चना प्रोटीन का उत्कृष्ट स्रोत है, जो मांसपेशियों की वृद्धि और मरम्मत में सहायक होता है। एक मुट्ठी भुना चना (लगभग 30 ग्राम) में 6-7 ग्राम प्रोटीन होता है।
भुना चना में उच्च फाइबर सामग्री होती है, जो आपको लंबे समय तक तृप्त रखती है और अनावश्यक भूख को कम करती है। यह वजन घटाने में मदद कर सकता है।
फाइबर सामग्री पाचन को बेहतर बनाती है और कब्ज जैसी समस्याओं को कम करने में सहायक होती है। भुना चना खाने से आंतों की गति में सुधार होता है।
भुना चना का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है, जो ब्लड शुगर स्तर को स्थिर रखने में मदद करता है। यह मधुमेह रोगियों के लिए विशेष रूप से फायदेमंद हो सकता है।
भुना चना में पोटेशियम, मैग्नीशियम और फाइबर होते हैं, जो रक्तचाप को नियंत्रित करने और हृदय रोगों के जोखिम को कम करने में सहायक होते हैं।
भुना चना में विटामिन E और अन्य एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो शरीर में फ्री रेडिकल्स से लड़ने में मदद करते हैं और बुढ़ापे के लक्षणों को कम करते हैं।
इसमें कैल्शियम और मैग्नीशियम होता है, जो हड्डियों की मजबूती को बढ़ाता है और ऑस्टियोपोरोसिस के जोखिम को कम करता है।
भुना चना में मौजूद विटामिन और मिनरल्स त्वचा की चमक और बालों की मजबूती को बढ़ाते हैं।
यह एक कम कैलोरी वाला स्नैक है, जो ताजगी और ऊर्जा प्रदान करता है, बिना अतिरिक्त कैलोरी के।
भुना चना एक सस्ता और आसानी से उपलब्ध खाद्य पदार्थ है, जिसे हर कोई अपने आहार में शामिल कर सकता है।
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