नई दिल्लीः बर्गर एक ऐसी डिश है जो सबको पसंद आता है। बर्गर को बच्चे हों या बड़े हर कोई चाव से खाता हैं। लेकिन बाहर का बर्गर काफी नुकसानदायक होता हैं। लेकिन वही बर्गर अगर आप ट्रेडिशनल तरीके से घर पर बनाए तो यह आपके स्नैक्स का एक अच्छा ऑप्शन हो सकता है। चलिए तो आज हम जानते हैं टेस्टी और ट्रेडिशनल(Burger Recipe) कुरकुरे बर्गर की रेसिपी।
अब आपकी बर्गर पैटीज़ बन कर तैयार हैं।
इसके बाद बन्स को किसी भी तवे पर सेंक लें। बन्स के बेस पर सॉस मिक्स लगा के उस पर पैटी रखें। इसके बाद सलाद प्याज, पत्ता, टमाटर। अब बन्स के दूसरे आधे(Burger Recipe) हिस्से को ऊपर रख दें।
इसके अलावा मकई का आटा,पानी, मैदा और लाल मिर्च पाउडर का उपयोग करके घोल तैयार कर लें। अब इस घोल में बर्गर को डिप करें फिर इस बर्गर को गर्म तेल में डीप फ्राई करें। इस तरह आपके कुरकुरे बर्गर सर्व करने के लिए तैयार हैं।
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