नई दिल्ली: कलौंजी, जिसे “निगेला सातिवा” भी कहा जाता है, एक आयुर्वेदिक औषधि है जो कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करती है। इसे अगर शहद के साथ सुबह खाली पेट खाया जाए, तो यह न केवल दिल की सेहत में सुधार करता है, बल्कि दिमाग को भी तेज और चुस्त-दुरुस्त रखता है।
1. दिल की सेहत के लिए फायदेमंद
कलौंजी में ओमेगा-3 और एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो दिल को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं। यह ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करता है और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है।
कलौंजी में मौजूद थायमोकिनोन मस्तिष्क की कार्यक्षमता को बढ़ाता है। यह याददाश्त को सुधारने और अल्जाइमर जैसी बीमारियों से बचाने में सहायक है।
शहद और कलौंजी दोनों में एंटीबैक्टीरियल और एंटीवायरल गुण होते हैं, जो रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाते हैं और शरीर को संक्रमण से बचाते हैं।
सुबह-सुबह शहद और कलौंजी का सेवन ब्लड शुगर को नियंत्रित करने में मदद करता है। यह इंसुलिन संवेदनशीलता को बढ़ाता है।
सुबह खाली पेट एक चम्मच शहद में आधा चम्मच कलौंजी पाउडर मिलाएं। इसे धीरे-धीरे चाटें। इसके बाद एक गिलास गुनगुना पानी पी लें। नियमित रूप से ऐसा करने से शरीर को अद्भुत फायदे मिल सकते हैं।
– ज्यादा मात्रा में सेवन न करें, इससे अपच या एलर्जी हो सकती है।
– गर्भवती महिलाएं डॉक्टर की सलाह से ही इसका सेवन करें।
– हमेशा ताजे और शुद्ध शहद और अच्छी गुणवत्ता वाली कलौंजी का उपयोग करें।
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