नई दिल्लीः अपने आहार में फाइबर शामिल करने से कई स्वास्थ्य लाभ मिल सकते हैं। फाइबर न केवल स्वस्थ पाचन का समर्थन करता है, बल्कि अन्य बीमारियों के जोखिम को भी कम करने में मदद करता है। इसलिए, स्वस्थ रहने के लिए अपने आहार में फाइबर युक्त खाद्य पदार्थ जैसे साबुत अनाज, फल, सब्जियां आदि को शामिल करना बहुत जरूरी है। जानें कि फाइबर आपके स्वास्थ्य के लिए क्यों महत्वपूर्ण है।
फाइबर स्टूल में बल्क ऐड करता है, जिससे कब्ज की समस्या पैदा किए बिना आंतों से गुजरना आसान हो जाता है। कब्ज से गट माइक्रोब का असंतुलन हो सकता है।
फाइबर खाने से रक्त में ग्लूकोज का अवशोषण धीमा हो जाता है, जिससे ब्लड शुगर को बढ़ने से रोका जा सकता है। इससे टाइप 2 मधुमेह विकसित होने का खतरा कम हो जाता है। इसलिए, डायबिटीज रोगियों को अपने आहार में सॉल्यूबल फाइबर को शामिल करने की आवश्यकता है।
फाइबर खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करता है, जो आपके दिल के लिए बहुत अच्छा है। खराब कोलेस्ट्रॉल के उच्च स्तर से धमनियों के अवरुद्ध होने का खतरा बढ़ जाता है। इसलिए, अपने आहार में सॉल्यूबल फाइबर शामिल करने से आपके दिल को स्वस्थ रखने में मदद मिलती है।
फाइबर आपको लंबे समय तक भूख लगने से बचाता है और खाने की लालसा को कम करने में भी मदद करता है। इसका मतलब है कि आप बहुत अधिक नहीं खाते हैं और इससे आपको वजन कम करने में मदद मिलती है।
फाइबर आंतों की बीमारियों जैसे कोलन कैंसर, अल्सर आदि के खतरे को कम करता है। आहार में फाइबर की प्रचुर मात्रा होने से ब्लीडिंग और एसिडिटी की समस्या नहीं होती है।
