नई दिल्ली: आजकल लोग हर दूसरे दिन पेट में दर्द, एसिडिटी की शिकायत करते हैं। ऐसा इसलिए क्योंकि लोग घर से ज्यादा बाहर का खाना खाते हैं।
जंक फूड और अन्हेल्दी लाइफस्टाइल से पेट की समस्याएं बढ़ गई है। अपच, गैस और कब्ज तो हर किसी को हो जाता है इससे राहत पाने के लिए आज हम आपको बताएंगे एक देसी नुस्खा। ये नुस्खा घर का एक जादुई मसाला है जिसे घर पर बनाना बेहद आसान है। इसके लिए आपको चाहिए ये चीजें
1.अजवाइन
2.काला नमक
3.हींग
सबसे पहले अजवाइन को धूप में सुखा लें। अगर समय ना हो तो तवे पर रोस्ट भी कर सकते हैं। इसके बाद काला नमक को इसके साथ मिलाएं। कोशिश करें कि ठोस काला नमक का इस्तेमाल करें, वो नमक ज्यादा असरदार होता है। उस नमक को पीसने के लिए मिक्सी का यूज कर सकते हैं। हींग को भी पीसकर नमक और अजवाइन के साथ मिला लें। आपका जादुई मसाला तैयार है।
-इस मसाले को खाना खाने से थोड़ी देर पहले भी खा सकते हैं
-दही के साथ मसाला मिलाकर खाएं
-सलाद पर भी इस मसाले को छिड़क कर खा सकते हैं
-इस मसाले को खाली पेट पानी में मिलाकर खाने से भी कब्ज से राहत मिलेगी
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