नई दिल्ली: यूरिक एसिड को कंट्रोल करना चाहते हैं तो डाइट में प्यूरीन युक्त खाद्य पदार्थों को शामिल करें। डाइट में ब्रोकली, किशमिश, खुबानी, लीक, बीफ और सोयाबीन से परहेज करें।
यूरिक एसिड बॉडी में बनने वाली एक टॉक्सिन हैं जो बॉडी में बनती हैं और किडनी उसे फिल्टर करके शरीर से बाहर निकाल देती है। यूरिक एसिड का बनना कोई परेशानी नहीं लेकिन जब किडनी उसे फिल्टर नहीं करें तो बॉडी के लिए परेशानी हो सकती हैं। यूरिक एसिड प्यूरिन से परिपूर्ण फूड का अधिक सेवन करने पर बढ़ता है।
डाइट में ड्रिंक का सेवन करने से बॉडी में यूरिक एसिड का स्तर बढ़ने लगता है। यरिक एसिड जब यूरिन के द्वारा बॉडी से बाहर नहीं निकल पाता तो वो जोड़ों में क्रिस्टल के रूप में जमने लगता है। यूरिक एसिड बढ़ने के कई कारण और भी है जैसे बढ़ता मोटापा, तनाव और आनुवंशिकता के कारण इसका स्तर बढ़ सकता है। यूरिक एसिड बढ़ने पर बॉडी में कई परेशानियां पैदा होने लगती है। आइए जानते हैं…
यूरिक एसिड बढ़ने पर मांसपेशियों में दर्द के अलावा सूजन की भी शिकायत रहता है। यूरिक एसिड बढ़ने से शरीर के किसी भी हिस्से में दर्द हो सकता है। ये दर्द खासकर टखने में, कमर, गर्दन, घुटने में अधिक परेशान करता है। यूरिक एसिड बढ़ने से कुछ समय बाद गाउट, गठिया और आर्थराइटिस जैसी परेशानियां होती हैं।
1. यूरिक एसिड को कंट्रोल करने के लिए डाइट में प्यूरीन युक्त खाद्य पदार्थों का सीमित सेवन करें। डाइट में ब्रोकली, किशमिश, खुबानी, लीक, बीफ और सोयाबीन से दूर रहें।
2. जिन लोगों का यूरिक एसिड हाई रहता है वो मीठे से दूर रहें।
3. शराब का अधिक सेवन करने से यूरिक एसिड का स्तर बढ़ने लगता है तो उससे दूर रहें।
4. बढ़ता वजन यूरिक एसिड के मरीजों के लिए हानिकारक है। जिन लोगों को यूरिक एसिड की परेशानी है वो वजन को जल्द कम करें।
5. यूरिक एसिड के मरीज पानी का ज्यदा सेवन करें।
