नई दिल्ली: हाई ब्लड प्रेशर (हाइपरटेंशन) आजकल एक आम समस्या बन गई है। इसके कारण हार्ट अटैक, स्ट्रोक और किडनी से जुड़ी बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है। इसका मुख्य कारण गलत खानपान और तनावपूर्ण जीवनशैली है। अगर आप भी हाई बीपी के मरीज हैं, तो कुछ चीजों का सेवन तुरंत बंद करना जरूरी है।
हाई बीपी के मरीजों के लिए नमक जहर के समान है। अधिक मात्रा में सोडियम का सेवन रक्तचाप को बढ़ा सकता है। रोजाना 5 ग्राम से ज्यादा नमक का सेवन न करें। प्रोसेस्ड फूड जैसे चिप्स, नमकीन और पैकेज्ड स्नैक्स से दूर रहें।
फ्राइड फूड्स में ट्रांस फैट और संतृप्त वसा (सैचुरेटेड फैट) अधिक मात्रा में होती है, जो हाई बीपी को और बढ़ा सकती है। समोसे, कचौड़ी, और फ्रेंच फ्राइज जैसे तले हुए भोजन से बचें।
चीनी और मीठे पदार्थ जैसे मिठाई, केक, कुकीज, और शीतल पेय हाई बीपी के लिए हानिकारक हैं। ज्यादा चीनी से मोटापा बढ़ता है, जो रक्तचाप को नियंत्रित करना मुश्किल बना सकता है।
कॉफी, चाय, और एनर्जी ड्रिंक्स में मौजूद कैफीन रक्तचाप को अस्थायी रूप से बढ़ा सकता है। हाई बीपी के मरीजों को कैफीनयुक्त पदार्थों का सेवन सीमित करना चाहिए।
शराब का अत्यधिक सेवन और धूम्रपान से रक्तचाप तेजी से बढ़ता है। यह धमनियों को सख्त बना सकता है, जिससे हार्ट अटैक का खतरा बढ़ जाता है।
पिज्जा, बर्गर, और इंस्टैंट नूडल्स जैसे फास्ट फूड में सोडियम, वसा और प्रिजर्वेटिव्स अधिक मात्रा में होते हैं। ये चीजें रक्तचाप को बढ़ाने में अहम भूमिका निभाती हैं।
– फल और सब्जियां खाएं: हाई फाइबर वाले फल और सब्जियां, जैसे केला, पालक, और ब्रोकली रक्तचाप को नियंत्रित करने में मददगार हैं।
– पानी पिएं: रोजाना 8-10 गिलास पानी पिएं।
– व्यायाम करें: नियमित रूप से योग और व्यायाम करें।
– तनाव कम करें: मेडिटेशन और प्राणायाम का सहारा लें।
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