नई दिल्ली: बारिश के मौसम में अपनी सेहत का खास ख्याल बेहद जरुरी है। इस मौसम में खान-पान में जरा सी भी गड़बड़ी आपकी सेहत बिगाड़ सकती है। बारिश के मौसम में मौसमी बीमारियां का खतरा सबसे ज्यादा होता है। इस मौसम में गरमागरम भुट्टा खाने का तो अलग ही मजा है। भुट्टे को कॉर्न और स्वीट कॉर्न के नाम से भी जाना जाता है। स्वीट कॉर्न को सेहत के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है। आपको बता दें कि स्वीट कॉर्न में विटामिन ए, बी, ई, मिनरल्स और एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं। इसके अलावा इसमें मौजूद फाइबर पाचन क्रिया को बेहतर बनाते हैं और फाइटोकेमिकल्स कई तरह की बीमारियों से बचाने का काम करते हैं। तो आइए जानते हैं भुट्टा खाने के फायदे।
बारिश के मौसम में भुट्टा खाने के फायदे-
1. Immunity बढ़ाने के लिए-
बारिश के मौसम में रोग प्रतिरोधक क्षमता का मजबूत होना बहुत जरूरी है। मजबूत रोग प्रतिरोधक क्षमता शरीर को कई तरह के संक्रमण से बचाने में मददगार होती है। भुट्टे, स्वीट कॉर्न में विटामिन ए और विटामिन बी की भरपुर मात्रा होती है, जो शरीर को कई तरह के फायदे पहुंचाने में मददगार है।
2. कब्ज के लिए-
बारिश के मौसम में सबसे ज्यादा परेशान करने वाली एक समस्या कब्ज है। अगर आप भी कब्ज की समस्या से बचना चाहते हैं तो डाइट में कॉर्न को शामिल कर सकते हैं। कॉर्न में फाइबर पाया जाता है जो कब्ज, गैस, एसिडिटी की समस्या को दूर करने में मददगार है।
3. आंखों के लिए-
मकई में विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं जो आंखों की सेहत के लिए अच्छे माने जाते हैं। कॉर्न को डाइट में शामिल करके आंखों की रोशनी को बेहतर बनाया जा सकता है।
4. दिल के लिए-
बारिश के दिनों में कॉर्न, स्वीट कॉर्न को डाइट में शामिल करके दिल को स्वस्थ रखा जा सकता है। आप इसे अपनी डाइट में रोटी, कॉन्टिनेंटल सलाद और सूप के रूप में इस्तेमाल कर सकते हैं।
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