नई दिल्ली: यूरिक एसिड एक गंभीर समस्या है इसकी मात्रा बढ़ने से इंसान गठिया, किडनी स्टोन जैसी बीमारियों का शिकार हो सकता है। यूरिक एसिड की मात्रा बढ़ने से यह जोड़ों में जमने लगता है। इसे कंट्रोल करने के लिए अच्छी डाइट का सेवन करना जरूरी है, ओट्स ऐसा ही एक सुपरफूड है।
ओट्स हेल्दी अनाज की लिस्ट में आता है, ओट्स पोषक तत्वों का भंडार है. यह जल्दी और आसानी से बन जाने वाला ब्रेकफास्ट है। जानिए इसके क्या लाभ है।
-ओट्स में भरपूर मात्रा में फाइबर पाया जाता है, इसे खाने से शरीर में यूरिक एसिड कम होता है। इसमें ऐसे तत्व पाए जाते है जो शरीर से यूरिक एसिड को बाहर निकालने का काम करते हैं।
-ओट्स में एंटी-इंफ्लामेटरी गुण मौजूद हैं जो हाई यूरिक से होने वाले जोड़ों के दर्द और सूजन की समस्या को कम करने में मदद करता है। इसके सेवन से गठिया के रोग को नियंत्रित किया जा सकता है।
-हाई यूरिक के मरीजों में ब्लड शुगर की समस्या भी पाई जाती है, जो कि इन लोगों के लिए हानिकारक हो सकता है। ओट्स खाने से ये कंट्रोल रहेगा।
-ओट्स में विटामिन, फाइबर और प्रोटीन जैसे पौष्टिक तत्व पाए जाते हैं जो शरीर को स्वस्थ रखने में मदद करता है।
-ब्रेकफास्ट में खाने के लिए ओट्स में दूध और नट्स मिलाकर दलिया बनाकर खाएं।
-ओट्स के आटे की रोटियां बनाकर भी खाई जा सकती है।
-अगर रात में हल्का भोजन करना पसंद करते हैं तो ओट्स में सब्जियां मिलाकर सूप बनाकर खा सकते हैं।
-ओट्स की स्मूदी भी बेस्ट ऑप्शन है, इसे बनाने के लिए ओट्स को दूध और फलों के साथ मिक्सर में घुमाएं. ये सबसे जल्दी तैयार होने वाला व्यंजन भी है।
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