नई दिल्ली: सफेद मिर्च का सेवन करना स्वास्थ्य के लिए बहुत ही लाभदायक होता है। सफेद मिर्च में कई सारे पोषक तत्वों के गुणों से परिपूर्ण होता हैं। सफेद मिर्च ब्लड शुगर और ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में मदद करता है।
काली मिर्च का सेवन करना स्वास्थ्य के लिए लाभदायक होता है। लेकिन काली मिर्च की तरह ही सफेद मिर्च का सेवन करने से सेहत को कई प्रकार के फायदे मिलते हैं। आयुर्वेद में सफेद मिर्च का उपयोग औषधि के रूप में भी किया जाता है। सफेद मिर्च में विटामिन ए, विटामिन सी, प्रोटीन, फाइबर, कार्बोहाइड्रेट, एनर्जी, कैल्शियम, पोटैशियम, मैग्नीशियम के अलावा जिंक जैसे पोषक तत्वों के गुण होते हैं जो स्वास्थ्य संबंधित समस्याओं को दूर करने में सहायता करता हैं। सफेद मिर्च पेट की गैस से राहत दिलाने में भी सहायता करता है। साथ ही ये ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में भी सहायता होता है। इसके अलावा सफेद मिर्च शरीर को कई बीमारियों से बचाव करने में सहायता करता है।
ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने के लिए सफेद मिर्च का सेवन करना बहुत ही लाभदायक माना जाता है। क्योंकि सफेद मिर्च में एंटी डायबिटिक की मात्रा होती है जो ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रण करने में मदद करता है।
ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने के लिए सफेद मिर्च का सेवन करना बहुत ही लाभदायक माना जाता है। क्योंकि सफेद मिर्च में फ्लेवोनोइड्स, विटामिन ए और विटामिन सी की परिपूर्ण मात्रा होती है जो ब्लड प्रेशर को नियंत्रण करने में सहायता करता है।
पेट की गैस से राहत पाने के लिए सफेद मिर्च का सेवन करना बहुत ही लाभदायक माना जाता है। क्योंकि सफेद मिर्च में पिपेरिन नामक तत्व होते है जो गैस को कम करने में सहायता करता है। साथ ही ये पेट में हाइड्रोक्लोरिक एसिड के उत्पादन को उत्तेजित करने का काम करता है, जिससे पाचन संबंधी विकार को दूर करने में सहायता मिलती है।
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