डार्क चॉकलेट न सिर्फ स्वाद में लाजवाब होती है, बल्कि यह सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद होती है। इसमें एंटीऑक्सीडेंट्स भरपूर होते हैं जो शरीर को नुकसान पहुँचाने वाले तत्वों से बचाते हैं। डार्क चॉकलेट दिल को स्वस्थ रखने में मदद करती है और ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करती है। यह मूड को बेहतर बनाती है और तनाव को कम करती है। साथ ही यह याददाश्त बढ़ाने और दिमाग को तेज़ करने में भी मददगार है। इसमें फाइबर, आयरन और मैग्नीशियम जैसे ज़रूरी पोषक तत्व पाए जाते हैं। रोज़ थोड़ी मात्रा में डार्क चॉकलेट खाना फायदेमंद होता है।