Ice Cream: देश में गर्मी खूब पड़ रही है. लोग इससे बचने के कई तरह के उपाय करते हैं. बहुत से लोग इस गर्मी में कुछ ठंडा खाकर भी गर्मी से बचने की कोशिश करते हैं. आइसक्रीम (Ice Cream) भी उसी ठंडी चीजों में से एक जिसे लोग गर्मियों में खाकर थोड़ी राहत लेते हैं गर्मी से. लेकिन क्या आपको पता है कि फैक्ट्री में आइसक्रीम किस तरह बनती है. नकली आइसक्रीम (Ice Cream) बनाने का कानपुर की एक फैक्ट्री का वीडियो आजकल सोशल मीडिया पर वायरल हो रहा है.वायरल वीडियो को देखने के बाद आप भी इस आइसक्रीम को खाने से पहले सौ बार सोचेंगे. इस वीडियो को देखने के बाद लोग फूड सेफ्टी को लेकर सवाल उठा रहे है.
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सोशल मीडिया प्लेटफार्म इंस्टाग्राम पर humbhifooodie नाम के अकाउंट से इस वीडियो को शेयर किया गया है. इस वीडियो में एक शख्स ऑरेंज आइसक्रीम (Orange ice cream) बनाता हुआ दिखाई दे रहा है. वीडियो में देखा जा सकता है कि बाल्टी से एक शख्स आइसक्रीम वाले सांचे में ऑरेंज सीरप वाला पानी डालता है और फिर दूध डालता है. आइसक्रीम को फ्रीजर में जमाने के बाद एक टब में डाला जाता है. जो काफी गंदा दिखाई दे रहा है. इसके बाद आइसक्रीम (Ice Cream) को निकाल कर एक बर्तन में रखी जाती है और फिर इसे पैकेट में डालकर पैक कर दिया जाता है. वायरल वीडियो में आइसक्रीम बनाने के इस प्रोसेस में साफ-सफाई का बिल्कुल भी ध्यान नहीं दिया जाता है जो साफ तौर पर दिखाई दे रहा है. वायरल वीडियो के कैप्शन में लिखा है, ऑरेंज आइसक्रीम मेकिंग, कानपुर में सिर्फ 10 रुपए में .
इंस्टाग्राम पर इस वीडियो को 10 दिन पहले शेयर किया गया था, जिसकोतब से कई मिलियन बार देखा जा चुका है और ढेरों लोगों ने कमेंट भी किया है. कोई साफ-सफाई को लेकर सवाल सवाल पूछ रहा है तो कोई फनी कमेंट्स कर रहा है. इस वीडियो पर एक यूजर ने लिखा, आज के बाद कभी नहीं खाउंगा लोकल आइसक्रीम (Ice Cream). जबकि दूसरे ने लिखा, बचपन में यही खाने से इम्यूनिटी स्ट्रॉन्ग हुई है. और तीसरे यूजर ने लिखा, पैरेंट्स ठीक बोलते थे कि गटर के पानी से बना है ये आइसक्रीम. जबकि एक और लड़के ने लिखा कि, सच में हाइजीन नाम की कोई चीज नहीं है.
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