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Apr 25, 2025
Inkhabar Team

गर्मियों में सेहत का रखेंगे ध्यान? खाएं ये दालें, मिलेंगे जबरदस्त फायदे

मूंग की दाल सबसे हलकी और पाचन के लिए अच्छी मणि जाती है. मूंग दाल की तासीर ठंडी होती है और शरीर की पाचन क्रिया को भी दुरुस्त रखती है.

चना की दाल में  तासीर संतुलन मानी जाती है, लेकिन गर्मियों में इससे हलके मसालों के साथ पकाया जाता है जिससे ये ठंडी तासीर वाली मानी जाती है. 

अरहर की दाल गर्मियों की सबसे हेल्दी दाल है, इसकी तासीर ठंडी मानी जाती है. अरहर की दाल पचने में आसान होती है.

मसूर की दाल में आयरन, फोलिक एसिड और फाइबर की मात्रा मौजूद होती है, जो शरीर में खून की कमी को दूर करने में मदद करती है.

सोयाबीन दाल प्रोटीन से भरपूर होती है और गर्मियों में सेहत के लिए फायदेमंद होती है.

उड़द की दाल ठंडी तासीर की होती है और शरीर को ठंडक प्रदान करती है

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