रेसिपी स्पेशल : हेल्थ से है प्यार तो चंद मिनटों में ऐसे तैयार करें ओट्स ऑमलेट

नई दिल्ली. आज कल हम डाइट के चलते बहुत से टेस्टी खाने को रिजेक्ट कर देते हैं. अगर आप भी डाइट की वजह से उबला हुआ या सादा खाना खाकर बोर हो गए हैं तो हम आपके लिए ऐसी डिश लेकर आए हैं जो पोष्टिक भी होगी और स्वादिष्ट भी.   

 

जी हां, आज हम रेसिपी स्पेशल में आपके लिए लाए हेल्दी ओट्स ऑमलेट. इस ऑमलेट में प्रोटीन और ओट्स की वजह से फाइबर युक्त होगी. इस ऑमलेट को बच्चों के टिफिन में सुबह के नाश्ते में, या फिर शाम के नाश्ते में सर्व कर सकते हैं. खास बात ये है कि ये ऑमलेट कुछ ही मिनटों में बनकर तैयार हो जाता है.

 

. अंडे

. जितने अंडे हो उसका एक चौथाई ही ओट्स लें

. थोड़ा-सा दूध

. चुटकी भर हल्दी

. सूखे मसाले

. काली मिर्च

. तेल या मक्खन अपनी जरूरत के अनुसार

. प्याज

. गाजर

. शिमला मिर्च

. हरी मिर्च

. धनिए की पत्तियां

 

 

. सबसे पहले ओट्स को बरीक पीस ले. 

. आटा बन जाने के बाद इसमें हल्दी, स्वादानुसार नमक, काली मिर्च अगर सूखे मसाले के शैकिन हैं तो वो डालकर इसमें दूध मिलाकर   मिक्सचर   बना लें.

. अब इस तैयार घोल में मिक्सचर में अब अंडे डालकर अच्छे से फैंट लें.

. अब इसमें सब्जियां भी डाल दें.

. मिक्सचर को अच्छे से फैटने के बाद तवे पर डाल दें.

. इसे दोनों तरफ से हल्का बटर लगा कर अच्छे से ऑमलेट बना कर सेंके.

. तैयार हो जाने पर ऑमलेट को गरम गरम परोसे.