नई दिल्ली. दिन की शुरूआत चाय और बिस्किट के साथ नही बल्कि पौष्टिक ओट्स से साथ करना चाहिए. क्योंकि सुबह का नाश्ता पूरे दिन के काम पर असर डालता है. हल्दी ब्रेकफास्ट करने के लिए सबसे पौष्टिक आहार ओट्स है क्योंकि इसमें प्रोटीन औक फाइबर अधिक मात्रा पाया जाता है. साथ ही फिटनेस के लिए भी बहुत ही लाभदायक होता है. ओट्स पानी में घुल जाने वाला फाइबर, बीटा-ग्लुकन होता है, जो (एलडीएल) कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है. ओट्स के सेवन से अपच जैसी समस्या दूर हो जाती है.
ओट्स का सेवन करने से यह वजन कम करने में भी मदद करता है साथ ही ओट्स के सेवन से अपच की समस्या दूर होती है. क्योंकि ओट्स में भरपूर मात्रा में फाइबर पाया जाता है. ओट्स के सेवन करने से शरीर में पानी की मात्रा नियंत्रित रहता है. ओट्स में मैग्नीज और फॉस्फोरस पाया जाता है तो की स्वास्थ्य के लिए बहुत ही लाभदायक साबित होता है. आजकल के बिजी लाइफस्टाइल में सुबह के ब्रेकफास्ट के रूप में ओट्स सबसे उत्तम नाश्ता है. क्योंकि ओट्स को बनाने में ज्याद समय नही लगता है. ओट्स को दुध के साथ खाना होता है. सबसे खास बात यह है ओट्स को ठंडे दुध के साथ भी खा सकते है.
आजकल बाजार में कई तरह ओट्स मौजूद है. चॉकलेट फलेवर से लेकर मसालेदार फलेवर में ओट्स आज भारतीय बाजार में उपलब्ध है. जो लोग फिटनेस के लिए ओट्स का सेवन कर रहे है वह सिपंल ओट्स खरीदे क्योंकि फलेवर ओट्स में चीनी मात्रा अधिक होती है. चीनी का सेवन करने से शरीर में केलेस्ट्रॉल बढ़ाता है.
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